小麦粉本来の風味を大切に、フランス産ルヴァン酵母とゲランドの自然塩使用の長時間醗酵のパン。

土日限定 製造販売です。

 

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クロワッサン

クロワッサン

上質な発酵バターの香り

パン オ ショコラ

パン オ ショコラ

カンパーニュ¥500

カンパーニュ¥500

ジャーマンライサワー種使用

リュスティック オランジュ

リュスティック オランジュ

リュスティック クランベリー

リュスティック クランベリー

バゲット

バゲット

使用小麦にこだわり焼き上げました。

ノアクランベリー

ノアクランベリー

クランベリーとクルミがたっぷり

パント ドゥ ミ

パント ドゥ ミ

フランス産ルヴァン使用

フーガス

フーガス

スイス産グリュイエールチーズたっぷり

パン オ ルヴァン¥200

パン オ ルヴァン¥200

フランス産ルヴァン使用

クイニーアマン

クイニーアマン